2016年 01月 18日

まあまあポトフ

前日買い物したばかりなのに 今日は食材が揃わなくて何作ったらいいのぉ?
って、
悩むことないですか?

きのうはそんな日だった。

買い物しないで何とかしたいと思うのであった。。
つまり やる気がないのであった。。


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救いの神 娘の海外旅行のお土産のソーセージ

冷蔵庫の中にあまり新鮮でない!?キャベツが1/4ケ
必ず常備のタマネギ
そしてキライなニンジンが2本
義母がつくったジャガイモ
冷凍のブロッコリ

これらをお鍋でクツクツと煮るだけで
なんと!ポトフになっちゃった♪

やる気はないけど アタシそこそこやりましたわよっ!ていう
手抜きの極みのイッピン。

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見た目まあまあ 味もまあまあ(笑)

教訓
やっぱり「やる気」っていうスパイスがないと味は決まらない


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by ukico32744 | 2016-01-18 21:10 | 半径日常 | Comments(6)
Commented by tarakani at 2016-01-19 03:19
今度、茶碗蒸しお願い!なんなら、丼蒸しでもいいよ。

春になったら、北海道に行くから!お願い!
Commented by kojiroumam123 at 2016-01-19 17:03
毎日、現役主婦は大変ですよね・・・
美味しそ~ですね??!
立派なメインデイッシュじゃありませんか~??
決して手抜きなんかじゃありません!

Commented by ukico32744 at 2016-01-19 21:00
tarakaniさん、腕まくりして やる気全開にしてお待ちしてますよ。
美味しいお蕎麦屋さんの研究もしておきます♪
Commented by ukico32744 at 2016-01-19 21:05
こじろうママさん、美味しそーですか?
ソーセージのエキスが沁みてまあまあなのでした。
さすが本場ドイツのソーセージなのでした。
なので気持ちは「手抜き」そのものです(笑)
Commented by yoppyhyakka at 2016-01-20 10:01
やる気ないモード、私もけっこうあります。
誰か作ってくれっ!って気分でしばらくぼぉ~っと椅子に座ってたりします。(笑)
ポトフいいじゃないですか。うちは困ったときの「めった汁」かな~
Commented by ukico32744 at 2016-01-21 16:49
モモセさん、ほんと「誰か作ってくれ!」って叫びたいときありますよね。
でも誰もいないし(オットはいるが・・)空しいだけなので叫ばないけど。。
「めった汁」・・。それは「ご当地汁」でしょうか。。
簡単に作れるなら今度おせーて(笑)
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