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春のほろ苦さ

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農家の娘さんお二人でやっているお蕎麦屋さんは、車で15分くらいのところ。

昭和な佇まいは今は古民家風と言われて、イケてる感じさえするけれど、
多分お蕎麦屋さんを始める前は、実際に住まわれていた住宅なのだと思う。

お蕎麦が美味しいのはもちろん、ワタシの愛しのメニューは
”季節の天ぷら”


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今年も「ふきのとうの天ぷら」いただきました。

ほろ苦くて優しい味覚は、じんわり春を感じます。


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とじ蕎麦のこの三角の海苔がまた可愛いでしょう!?


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お腹いっぱいだけど、この手作り笹団子は、別腹で違うお腹に
美味しく収まるようになってます(笑)

ヨモギの香り、あんこのまろやかな甘みが 絶品です。




今日は母の85回目の誕生日。

去年の誕生日にもこのお蕎麦屋さんで、春一番の「ふきのとうの天ぷら」を
いただきました。

”誕生日にふきのとう”は恒例行事になりそうです。

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まめひな
https://mamehina.jimdo.com/


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by ukico32744 | 2017-04-09 17:10 | 半径日常 | Trackback | Comments(16)
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Commented by anatatoyu at 2017-04-09 20:30
美味しそう〜
お蕎麦も天麩羅も大好きです。
メニューの字が丸っこくて可愛いですね。
うちの母もそれくらい元気ならいいけど、ここ数年めっきり弱りました。
Commented by bienes at 2017-04-09 21:17
お母さまお誕生日おめでとうございます!
親子で一緒のお出かけだけでもうれしい事なのに
美味しいおそばと季節の天ぷらにデザートまで(#^^#)
かけがえのない時間でしたね♪
Commented by sakae2009 at 2017-04-09 21:20
お母さんお誕生日おめでとうございます。
お母さんと一緒に出掛けられることいいですね。
食べ物みんな美味しそうですね。
Commented by ejichan555 at 2017-04-09 21:23
手作りがまたうれしいですねえ。
ボクも食べたかったなあ。
次はぜひお呼ばれしたいなあ。
Commented by momoseke at 2017-04-09 23:57
なんか裸電球のかさも
昭和レトロって感じですね。
いいかも♪
Commented by M at 2017-04-10 07:42 x
ここですか、この前におっしゃてた、
ふきのとうの天ぷらが美味しい、蕎麦屋さん。
わぁ、美味しそうですね。お店も素敵!

稚内にも美味しい手打ち蕎麦屋さんがあるんですよ。
はるな家蕎麦というところです。
稚内にいらしたら、行って見てください。
鴨南そばの温かいつけ麺が美味しいです!
Commented by ukico32744 at 2017-04-10 11:22
> ゆうさん、
ここのお店の雰囲気が温かくてとってもいいの♪
メニューの丸っこい字くらい、ほっこりする感じです。
うちの母は、変形性膝関節症が悪化して、手術しか治す方法がないのですが、
辛い時は座薬をさしながら、何とか傍目には元気そうに暮らしています。
うちの母も80過ぎると、めっきり…ですよ(^^;
Commented by ukico32744 at 2017-04-10 11:26
> bienesさん、
ありがとうございます。
85才なので、あと15年で100才ですよー!!
10年なんてあっという間ですからね、母が100才になることを思うと、
まず自分が健康でいなければ。。
母の姉たちも一応元気でいるので、ご長寿してくれそうです(^^;
Commented by ukico32744 at 2017-04-10 11:28
> sakaeさん、
ありがとうございます。
一緒に出掛けると、つまずかないかとか、何かにぶつからないか、とか、
絶えず下を向いてるので疲れます(^^;
美味しく食べられることが一番幸せですよね♪
Commented by ukico32744 at 2017-04-10 11:30
> エジちゃんさん、
春のドライブシーズンも真近かですね。
車飛ばして、お蕎麦食べに来てください。
ここは、遠くからも訪れる人がいるくらい人気店です。
お昼はめっちゃ混みますよ。
Commented by ukico32744 at 2017-04-10 11:33
> モモセさん、
ここのお店のかたも、見るからにいい人♪
電球のオレンジが、温かくてレトロ感醸し出してますよね~。

Commented by ukico32744 at 2017-04-10 11:39
> Mさん、
そうなんです、ここなんです。
このふきのとうも、このお店の裏当たりで採ったものだと思います。
ほろにがで美味しいですよ~♪

「はるなや」さん、ネットでみてみました。
~日本最北端の手打ちそば店~って、カッコイイですね。
今年は夏か秋に利尻へ行く予定してますので、その時にでも!
情報ありがとうございます(^-^)


Commented by kojiroumam123 at 2017-04-10 20:22
お蕎麦も天ぷらも、そして「シメ」の笹団子も 美味しそうです!良いですね~!
そして、雰囲気もご馳走のウチですね。
どちらかと言うと 甘いモノは苦手です💦
Commented by ukico32744 at 2017-04-10 20:54
> こじろうママさん、
そっか~、こじろうママさんは「あぶったイカ」好きの辛党さんでしたよね。
シメの笹団子とかは大丈夫かな?(笑)
Commented at 2017-04-10 21:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ukico32744 at 2017-04-11 12:27
> 鍵コメさん、
リアル情報ありがとうございます(^-^)
ワタシ、交通の便から、どうしてもシネマフロンティアに行くことが多くて、
ファクトリーは滅多に行かないのです💦
無料鑑賞券はラッキーでしたね!
今度は何観ますか~?
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