<< ある日の読書『なぎさ』 ある日の読書『青空と逃げる』 >>

思い出の味わい「信濃鶴」

f0315332_17234190.jpg


介護講習が終わって、買い物をして、
帰ってきてオットとお茶をして、オットは休日恒例のお昼寝をしてる間、
わたしは、ファイターズの負けそうな試合を横目で見ながら、
ひとり、ちょい飲みです。

午後4時半のちょい飲みは晩酌と云うのかな。
おちょこ一杯だけ、いただきます。

お酒は、先月長野旅行でお邪魔した駒ケ根の酒造、長生社さんの「信濃鶴」。

長野旅、楽しかったなぁ。
と、思い出の手綱を引き寄せながら味わいました。

..............................


辛し漬けは、ブロ友ゆうさんから、教えていただいたのを、
少し甘さ控えめでアレンジしたもの。

日本酒に合うね~♪



今晩は「すき焼き」です。

父の日だからってことにしておくけれど、ほんとは手間がかからなくてラク出来るから(笑)





[PR]
by ukico32744 | 2018-06-17 17:47 | 味のつれづれ | Trackback | Comments(26)
トラックバックURL : https://ukico32744.exblog.jp/tb/29868322
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by 01914383i53678 at 2018-06-17 17:51
ひとりちょい飲み、いいですね。
わたしも、今度やってみよう。
だって、日本酒大好きなんですもの。

今日は、父の日ということで、旦那さんリクエストでトンカツを食べに行って来ます、
Commented by sakae2009 at 2018-06-17 21:06
私はお酒飲めないです。
主人は昔は飲みましたけれど今は飲みません、付き合いで飲むくらいです。
父の日我が家は主人の好きなお寿司でした。
Commented by miqu_7cd at 2018-06-18 06:58
昨日、父の日という事すっかり忘れていて~でも、庭仕事たくさん
したので~お昼作るの面倒になって「回転寿司に行かない!」と
誘って食べて来ました。

いつもよりたくさん食べて…請求額を見て、ランチにしては高くついた!
と思ったけれど~今朝、父の日だったこと知って、自分が楽したくて
誘ったけれど…良かった!と胸をなでおろしました。(笑)

我が家は、娘たちに「母の日も父の日もしなくていいよ」と言って
あるので何もないから。
Commented by M at 2018-06-18 12:27 x
旅先で買われたお酒をご夫婦で酌み交わすのいいですね。
霧子のグラスで冷酒ですかぁ。素敵です。
きゅうりの辛子漬けうちもよくやりますよ。

父の日は、夏用の部屋着とパッと広げて見やすい小銭入れを
妹と二人でプレゼントしました。
昨日、妹メールで今晩は、父の日なのですき焼きとありました。
ukicoさんもすき焼きでしたかぁ!
Commented by aozoracafe123 at 2018-06-18 15:52
こんにちは☆
日本酒、いいですね~。
おちょこの切り子も素敵。
色もいいですね。
お気に入りのお猪口で飲むと格別ですよね。
Commented by ukico32744 at 2018-06-18 15:56
> ちぃさん、
きのう介護講習から帰ってきて、脱力したい気分だったのです。
ほんとはね、日本酒得意じゃないのですが、おちょこに一杯くらいなら
(いや、二杯かな)、美味しくいただけます。
ご主人さま、とんかつお好きでしたね。
お店でいただくとんかつは「ごちそう感」ありますね♪

Commented by ukico32744 at 2018-06-18 16:01
> sakaeさん、
父の日は「お寿司」でしたか~♪
外食は、父の日サービス+自分へのサービスってことで、一石二鳥ですね。
うちのオットも、飲まなくなるかしら。
そんなわけないなぁ~(笑)
Commented by ukico32744 at 2018-06-18 16:09
>ミズキさん、
知らず知らず、オットさんにサービスしてたのですね!
やった~!(^-^)
うちはお嫁さんがそういうところ「しっかり!」してるので、オットにビールが
届きました。
娘からは、今だ音沙汰ありません。
利尻島在住だから時差ある?(笑)
うちの子供たちは、ワタシたちが言わなくても「父の日母の日」に無頓着な子たちです💦
なので、夫婦二人、お互い労わいながら暮らしてます。(^^;
あっさりした子供を持つと、夫婦の絆がいやでも強まるという利点がありますネ(笑)
Commented by mariakulala at 2018-06-18 16:15
美味しいお酒と 素敵な切子のカップ
美味しい キュウリの漬物。最高だわー〜。
講習会 お疲れ様です。
昨日 父の日。忘れてたー( i _ i )
Commented by ukico32744 at 2018-06-18 16:18
> Mさん、
まぁ、なんて親孝行な!お父様、お幸せですね。
カーッと暑くなって、はやく夏の部屋着を着てもらいたいところですよね。
もう6月半ばというのに、風が冷たくて、夏来るの?って感じですよね。

切子のグラスは何年も前に浅草で買いました。
おちょこは小さいので、旅先で気に入ったものがあると買ってます。

Mさん、すき焼きのお肉はやっぱり「肉のにれ」さんかな。
Commented by ukico32744 at 2018-06-18 16:22
> かっきーさん、
はい、浅草でお買い上げ~の切子です。
涼しげでしょ。

地震、被害はありませんでしたか。
お嬢ちゃんも、登校時間で心配なさったことでしょう。
大変なときにコメントありがとうございました。
Commented by ukico32744 at 2018-06-18 16:26
> クララさん、
脱力するには、ちょっと一杯が最高です。(←ほとんどオヤジ体質です 笑)
いいんですよ~忘れたって。
クララさんちは、毎日が「父の日」っていうことですから。(^-^)

クララさん、多忙なことが続いて、心労溜まっていませんか?
ご自身のお体、労わってくださいね。

Commented by ejichan555 at 2018-06-18 21:12
この日本酒は辛口なんですか?
なんかすごくうまそうな感じがするんだけど。
すき焼き・・・食べたいなあ。
Commented by kojiroumam123 at 2018-06-19 09:56
辛子漬けで日本酒🍶最高!!
特にこれからの季節は冷やした酒だとなお最高です(^^♪
Commented by M at 2018-06-19 10:14 x
ふふ、そうですよ!
にれの宗谷黒牛です。今度、食べてみて下さい。
美味しいですよ。ハンバーグも箱入りで売っていて、美味しいです!
Commented by ukico32744 at 2018-06-19 15:46
> エジちゃんさん、
信濃鶴、イイ感じの辛口です。
これは「無濾過生原酒」で、どこにでも売ってないものらしいです。
とてもフルーティーな味わいでした。
すき焼きはもちろんビールでね。(^-^)
Commented by ukico32744 at 2018-06-19 15:49
> こじろうママさん、
わたし、ビール派でしたが、最近日本酒も悪くないなと思ってます。
お腹空いてる時に飲むと、キュ~ッときますね。
それがたまらんって感じ。(笑)
Commented by ukico32744 at 2018-06-19 15:52
> Mさん、
「宗谷黒牛」ですか。
名前からして、美味しいに決まってる!(笑)
今年利尻に行くかまだ決めてないのですが、行ったら寄りたいですね。
ハンバーグの箱入りを見て見たいです(^-^)
Commented by momoseke at 2018-06-21 06:00
父の日の話
うちは下のムスメだけプレゼント持ってきた。
上のは忙しいのか何なのか未だ音沙汰無し(^^;
ラマのやったこと
プレゼントもらってないのに
上のムスメにLINEで「ありがとう」と送ったらしい。
そしたら「いえいえお気遣いなく!」だって(笑)
後日、ムスメは来るらしがいつなのかな、、、
Commented by seadream_t at 2018-06-21 12:48
明るいうちからの晩酌ですか!
先日からチラッと拝見してましたけど…
信濃鶴の瓶や江戸切子グラスの色、辛子漬け?
瑞々しいく旨そうに写っています^^
すき焼きも食べたくなったではないですか!
辛子漬けは、どうやって作るの⁉️
Commented by ukico32744 at 2018-06-21 16:31
> モモセさん、
女の子って、シビアですよね~。
うちは息子と娘だけど、息子のほうが優しいって思いますもん。
ラマさん、娘さんいらっしゃるの、心待ちにしてますね。
うちも娘が帰ってきたら、おねだりして、なんか買ってもーらお!
(↑親がおねだりって、、、。どーなのこんな親 笑)
Commented by ukico32744 at 2018-06-21 16:35
> seadream_tさん、
旨そうに写ってる!?
旨そうじゃなくて、旨いのよ~(笑)
辛し漬けは、ブロ友さんから教えていただきましたけど、
クックパットのこのレシピなんですって。
茄子の辛子漬けになってますけど、キュウリでもイケますよ。
seadreamさんも料理するんですね~。
簡単なので作ってみてください。

https://cookpad.com/recipe/2730216

Commented by seadream_t at 2018-06-21 22:02
あ、辛子漬けは 茄子なんですか!
きゅうりかと思っていました…
なんで、きゅうりでもって言うんだ?
今日、健康診断だったので 何週間か前から
基本、キュウリとトマトが主食でしたが笑
みてた?
Commented by ukico32744 at 2018-06-22 06:30
seadreamさん、
おはようございます。
クックパッドのレシピは茄子ですけど、キュウリで漬けてみたのです。
見た目どおり、キュウリの辛子漬けです。
説明不足でゴメンナサイ。
わたしは来週健康診断です!
結果が気になりますよね〜。
Commented by bienes at 2018-06-22 13:51
そうでしたね、父の日をすっかり忘れておりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
すき焼きでしたかー美味しそうですね!

その本、久里浜を舞台という事ならば、是非読みたいです。
春にちょっとだけ寄りました。
あまり変わっていなくて…なつかしいかんじでした
Commented by ukico32744 at 2018-06-22 14:49
> bienesさん、
韓国にも「父の日」「母の日」みたいな記念日があるのかしら。
韓国の人って、記念日好きな印象がありますから、きっと、
あるのでしょうね~。もっと盛大な感じで(^^;

この小説で久里浜という町が、だいたいイメージできました。
横須賀線に乗って、鎌倉から先にもいつか行ってみたいです。
名前
URL
削除用パスワード
<< ある日の読書『なぎさ』 ある日の読書『青空と逃げる』 >>